Rainbow Cake

(PERCOBAAN)

Bahan Rainbow Cake

• Tepung terigu 375 gram
• Telur 5 butir, kita ambil putih telurnya saja
• Baking powder 4 sendok teh
• Garam 1/2 sendok teh
• Mentega tanpa (pilih yang tanpa garam) 250 gram
• Gula pasir 450 gram
• Vanila bubuk 2 sendok teh
• Susu cair 350 ml
• Mentega (sedikit untuk mengoles loyang untuk memanggang)
• Pewarna makanan sesuai warna selera (misalnya kuning, merah, hijau, biru) secukupnya
• Buttercream lemon (untuk bahan dan cara membuatnya buttercream seperti yang ada di bawah)

Cara Membuat Rainbow Cake

1. Siapkan oven dan nyalakan pada suhu kira-kira 175 derajat celcius.
2. Siapkan loyang (ukuran sesuai selera, rekomendasi diameter 23 cm), olesi dengan mentega.
3. Campurkan baking powder, garam dan tepung terigu, pisahkan.
4. Campur dengan mixer gula dan mentega, kemudian tambahkan putih telur, mixer sampai mengembang.
5. Masukkan tepung dan vanili bubuk, aduk kembali, setelah rata masukkan susu cair.
6. Pisahkan dan bagi adonan tadi sesuai warna yang dikehendaki, misalnya jadi 5 bagian warna, dan beri pewarna makanan.
7. Masukkan adonan yang sudah diberi warna tadi ke dalam loyang, panggang dalam oven kira-kira selama 15 menit. Kita bisa memanggangnya loyang demi loyang, atau secara bersamaan dengan dipisah masing-masing loyang.
8. Setelah kira-kira matang, angkat dan biarkan selama 10 menit sampai dingin. Misalnya bagian atasnya menggembung, bisa dipotong menggunakan pisau agar rata.
9. Siapkan tempat diberi alas untuk mulai menumpuk lapisan warna kue Rainbow.
10. Mulai letakkan dari warna merah misalnya, kemudian atasnya beri lapisan buttercream lemon.
11. Letakkan lapisan warna lain sesuai selera, dan atasnya diberi lapisan buttercream, begitu seterusnya.
12. Setelah selesai menyusun, beri seluruh permukaannya dengan lapisan buttercream lemon sisanya.
13. Tunggu sampai mengeras.
14. Untuk menghias Rainbow Cake agar lebih menarik bisa menggunakan permen warna-warni atau sparkle. 

Cara membuat Buttercream lemon

Bahan Buttercream

• Telur 9 butir, kita ambil putih telurnya
• Gula pasir 350 gr
• Mentega (tanpa garam) 500 gr
• Air lemon segar atau ekstrak lemon 2 sendok teh

Cara membuat Buttercream

1. Campurkan gula dan putih telur dalam panci, masak diatas api yang kecil saja.
2. Aduk-aduk sampai gula pasir mencair
3. Angkat adonan ini dan aduk dengan mixer kecepatan maksimal.
4. Setelah adonan dingin, pelankan putaran mixer dan tambahkan mentega sedikit-sedikit.
5. Aduk terus sampai benar-benar tercampur rata.
6. Kemudian masukkan air lemon atau ekstrak lemon, mixer lagi sampai rata.
7. Buttercream lemon untuk Rainbow Cake telah siap.

Karya

Oh, ibu!
masih teringat lagi bebelanmu~
ketika kau memarahiku~
memukulku dan mencubitku, disebabkan kenakalanku~
sungguh! kau lah guru pertamaku~
mengajarku untuk bersopan santun~
mengajarku untuk menjadi lebih baik~
dan mengajarku menjadi manusia yang berakhlak~

dan sungguh aku membencimu ketika itu~
namun, semua disebabkan kesilapanku~
kenakalanku, kerasnya kepalaku, dapat kau betulkan~
dan menjadikan aku manusia pada hari ini~
aku rindukan bebelanmu, ibu~
aku rindukan cubitanmu~

ayah!
dapatku lihat setitik peluhmu jatuh~
ketika kau pulang setelah penat bekerja~
kulitmu menjadi gelap~
menggagahi keterikan mentari~
demi mencari sesuap nasi untuk keluarga yang kau cintai~

masihku ingat lagi ayah~
kau lah guru keduaku~
mengajarku bahasa inggris dan mengajarku melukis~
juga mengajarku arti hidup~

“yellow, red, purple~
apa itu ayah?”
dengan selamba kau menjawab soalan dan membelaiku~
memintaku belajar bersungguh-sungguh~
untuk diriku~
dan tidak pernah sedikit pun mengharapkan duitku setelah aku berjaya kelak~

ibuku, ayahku~
setiap malam aku merindui kamu~
melihat bintang dan bulan, bagai melihat kamu~
kesusahan dan kepayahan hidup~
kamu hadiahkan dengan senyuman~
bagaikan menyelesaikan semua masalah yang datang~
dan mendamaikan hati anak-anakmu~

kamu, adalah permataku yang tidak dapat dinilai dengan uang ringgit~
kamulah hartaku~
kamulah hidupku~
dan kamulah nyawaku~

andaiku sudah berjaya kelak~
kamu berdua tidak perlu bersusah payah lagi mencari nafkah~
duduklah di rumah~
menikmati secawan kopi~
dan anggaplah kamu berdua umpama pasangan yang baru berkenalan~
bagaikan hidup kamu ketika bercinta dahulu~
itu janji anak-anakmu~

dan tidak perlu memikirkan anak-anakmu~
kerana kami semua akan menjaga kamu~
sepertimana kamu menjaga kami~
bagai menatang minyak yang penuh~

ibuku, ayahku~
harapanku~
agar kau dapat melihat kejayaanku kelak~
dan yang paling ku harapkan~
jangan lah kamu pergi sebelum aku…..!

KEJADIAN BULAN PUASA

Haiii kembali lagi sm gua salam hangat untuk semua yg baca

Tepat nya bulan juli dimana gua pas banget MOS di SMAN baru gua. Entahlah gua sm sekali engga pernah mimpi/firasat sedikitpun kalau gua bakalan sekolah disini. Nasib banget ya gua ditendang berasa SAMPAH diSMAN DKI gara2 nya nih si JOKOWI tuh,bikin bt-_- Tapi apa daya  semua udah takdir TUHAN kalau kata nyokap sii “jalanin aja dulu ri” hmm ikutin omongan ortua aja deh. Mana pas mos itu puasa lagi udah gitu bangun jam 5. Engga salah tuh? Ayam aja belum bangun gua udah disuruh berangkat-_- dibenak gua adalah gua mau berangkat ngaret toh disana mos ini bukan pelajaran. Tapi apa daya bokap nyokap udah buru2in duluan ya udahlah berangkat. Yayaya hari pertama MOS. Dari sekian orang yg gua kenal cuman SABILA doing, ya jelas dia dari sd,smp bahkan sma bareng terus.  Gua nyari tuh kelas dimana gua mos, kebetulan gua ketemu temen lama nama nya si AULIA entah gua kenal sm itu anak ditempat les. Udah ketemu tuh kelas nya GUGUS MERAPI 3. Hmmm engga ngerti kenapa nama nya serba nama GUNUNG semua-_- engga penting juga si gua harus tau kenapa&mengapa. Pas mulai masuk tuh jam 6.00 masuk kakak Pembina gua nama nya si KAK JUAN and KAK ERNI.  Hmmm kak JUAN ini agak aneh orang nya entah kenapa selalu tebar senyum dalam keadaan apapun. Iya gua tau ko senyum itu ibadah tapi kalau kebanyakkan senyumkan dikira…(hmmmm pasti taulah) tapi bukan berarti kak JUAN begitu. Awal nya GUGUS gua freak banget wajarlah belum kenal 1 sm lain. Di samping gua nama nya ICHA dia tinggi bingit(kalau kata aulia) gua berasa kalau berdiri sm dia kaya angka 10-_- huah ada2 aja. Hari pertama sii perkenalan jaim2 nya masih ada maklum manusia. Yg engga gua suka itu kakak2 nya JUTEK PAKE BANGET. So marahin juniornya lah, gua udah tau keles jadi anak osis itu jadi gua engga berasa heran/kaget dengan sikap senior gua.

Lu tau engga guys, dari jam 5 subuh pulang jam 3 sore? Gila engga tuh mos berapa jam tuh. Dehidrasi, bibir pecah2, kering, aus, lemes, campur aduk jadi 1. Syalala nikmatin aja. Sampe rumah gua ngomel2 sendiri, ya wajarlah capek banget. Sampe rumah tidur sepuas puas nya singkat cerita pagi lagi gua harus mos hari ke 2. Agak lama si, iyalah lu bayangngin gua dibonceng motor make topi segi 6 make kaos kaki selutut, sepatu serba item(berasa anak alay kalau diDKI), make nem tag dipasangkan wajah gua, OH NO suram banget-_- nyampe tuh disekolah masih pagi banget friend. Masuk tuh keGUGUS si sabila apalagi kalau engga ngaret ya dijalan. Jam 7 upacara, lanjut masuk kekelas. Pas acara keakraban kelas, kakak gugus gua KAK ERNI ngasih permain “TUPAI POHON” gua sm sekali engga pernah kenalan sm itu permainan. Dengan laga gua yg sok ngerti padahal engga, main ikut2 aja. Main main ujung2 nya tetep aja gua engga ngerti kalau belum dijelasin yg detail(maklum otak gua pending). Selesai permainan, temen gua ARDO nama nya dia yg ngebet banget mau mainan permainan itu. Jujur ya engga semua temen merapi gua apal, paling cuman sabila,aulia,icha,ardo,rudi,arya,arum,putu,hanna,suryo,fahri. Selebih nya engga kenal-_-. Dan isi nya anak merapi tuh GOKIL ABIS. Apalagi ardo&arya meraka berasa debang dari atas sampe bawah WKWKWK:D.  Pas acara nyiptain yel yel, si ardo ngeluarin kata2 FEARLES. Entah itu apa arti nya engga pernah gua denger sebelum nya yg jelas si bermakna bagi GUGUS gua. Dari situ gugus MERAPI gua dikenal dengan sebutan FEARLES *yeeeyyyy* kalau kalian tau isi nya GUGUS MERAPI itu mungkin udah merasa PW deh gua pun ngerasain itu guys. Di mulai dari pemimpinnya si ARYA DEMIKIAN:D si bulu ICHA sampe ardo berderet lanjut ke anak perempuan nya semua:D kakak gugus nya juga behhhh berasa kakak sendiri *eaa* Singkat cerita udah hari ke 3 mos rasa kekeluargaan nya tuh baru berasa pas gua tau temen gugus itu cuman sementara jadi pas kelas X nya kita misah-_- galau pasti habis udah nemuin keluarga baru-_- mau nangis juga batal lagi puasa.

Singkat cerita setelah gua udah resmi jadi anak X*yeee* gua masih belum nyaman sm kelas X yg baru dibenak gua cuman mau GUGUS MERAPI.  Skip, pas kak JUAN kakak gugus gua ultah, ardo/arya/icha gitu ngusulin bukber+ngerayain+silaturahmi gugus merapi. Gua pertama nya eksaitit banget jelas meraka keluarga baru gua diSMA. Sejujurnya gua itu engga diijinin ikut sm ortua, tapi gua berusaha membujuk biar ada kata IYA dari ortua gua. Eh tapi yg awal nya ortua akhirnya ngijinin berubah jadi PETAKA dalam hidup gua…………………………

(kepo yaaa tunggu kelanjutan nyaa guys don't forget follow @RiriRizqiRmdhnt)